Vin au verre                        5
Sélection de notre caviste.  

Bière du moment               5 

Apéritif                                8 

Coupe de Champagne        9 

Digestif                               10  

Mocktail                              10

Cocktails

Moscow Mule                               9
le classique du Cercle
Vodka, citron vert, ginger beer et angustura

Dark and Stormy                         12
la variante du moscow mule où le Rhum remplace la vodka
Don Papa Rum, citron vert, ginger beer et angustura

Negroni Del Professor                 12
Le raffinement britannique et la force de caractère des alpages italiens.
Gin, Vermouth Del Professor, Campari.

Rob Roy                                           12€                     
Variante rebelle et délicate du Manhattan. 
Rye Whiskey, Dry Vermouth, Apérol, Maraschino Cherry.

Tommy's                                         12
Ou comment mettre en lumière une téquila 100% agave. 
Tequila, sirop d'agave, jus de citron vert, zeste d'orange.

Venus Sour                                      12
Un Spicy Sour exotique et puissant. 
Don Papa Rum, cordial de gingembre, jus de citron vert, Moroccan Bitters.

Oui Madame                                   12
Gin, Saint-Germain, Framboise, sirop de grenadine

Princesse                                         10
Sirop de violette, vodka, processo.

Prix nets en euros, toutes taxes et services inclus.   Net rates in Euros, all taxes and service included. La consommation d'alcool est dangereuse pour la santé. A consommer avec modération.  

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